Sushi chef er et unikt yrke som krever spesialisert kunnskap og ferdigheter. Denne rollen er spesiell på grunn av de komplekse teknikkene som kreves. La oss se nærmere på hva som trengs for å bli en dyktig sushi chef.
Sushi chef-yrket handler om mye mer enn bare å lage rå fisk på ris. Disse kokkeekspertene må mestre avanserte teknikker for å skape fantastiske japanske retter. De velger de ferskeste råvarene og former risene med presisjon.
Sushi chefer presenterer mesterlig sushikunst på tallerkenen. Deres ferdigheter er unike og vanskelige å matche for andre kokker.
Hva er en Sushi chef?
En sushi chef er en spesialisert kokk som lager japanske sushi- og sashimi-retter. De er eksperter på å velge og behandle fersk fisk. Sushi chefer tilbereder også den spesielle sushirisen og presenterer maten kreativt.
Disse kokkene spiller en viktig rolle i japansk matkultur. De ivaretar og viderefører tradisjoner innen japansk matlaging.
Kort definisjon av yrket Sushi chef
Sushi chefer har dyp forståelse for japanske ingredienser og tilberedningsmetoder. De bruker nøye utvalgte råvarer og spesielle teknikker. Målet er å skape smaksrike og vakre sushiretter.
Du finner sushi chefer i sushibarer, restauranter og hoteller. Her bidrar de til å fremme japansk matkultur og tradisjoner.
| Nøkkelfaktorer for en Sushi chef | Beskrivelse |
|---|---|
| Spesialkunnskap | Ekspertise i å velge ut, behandle og tilberede fersk fisk og andre japanske ingredienser |
| Håndverksferdigheter | Avanserte teknikker for å forme, rulle og presentere sushirettene på en særegen måte |
| Japansk matkultur | Dyp forståelse for og respekt for tradisjoner og estetikk i japansk matlaging |
| Kreativitet | Evne til å skape innovative sushiretter som kombinerer tradisjoner og moderne trender |
«Sushi er mye mer enn bare et måltid – det er en kunstform som formidler japansk kultur og tradisjoner gjennom smak, tekstur og visuell presentasjon.»
Fakta om Sushi chef
Sushi-kokker er eksperter i japansk matkultur. De må kunne mye om sjømat og avanserte tilberedningsteknikker. Sushi-kokker må også mestre kunsten å lage perfekt sushiris og kombinere smaker.
Hygiene er svært viktig for en sushi-kokk. Mange bruker år på å bli dyktige under veiledning av erfarne mestere. Dette er nødvendig for å nå den høye standarden som forventes.
- Sushi chefer starter ofte arbeidsdagen før soloppgang for å velge de ferskeste råvarene.
- De fokuserer sterkt på å bygge gode relasjoner med fisk- og sjømatleverandører for å sikre seg førsteklasses ingredienser.
- Grundig rengjøring og sterilisering av kniver, skjærebrett og annet utstyr er en grunnleggende del av hverdagen.
- Beherskelse av knivteknikker krever mange års dedikert øving og praktisk erfaring.
- Prosessen med å tilberede sushiris involverer jevnlig skylling for å fjerne overflødig stivelse.
- Nøyaktig blanding av ris-eddik, sukker og salt er avgjørende for å oppnå den perfekte sushiris-smaken.
Sushi-kokker lager hver bit med stor omhu og kreativitet. Ved omakase-servering får gjestene en unik opplevelse. De kan snakke direkte med kokken og få skreddersydd servering.
En god sushi-kokk må alltid lære noe nytt. De utforsker nye smaker og måter å presentere maten på. Slik holder de sushien spennende og aktuell.
Opplæringen av sushi-kokker, eller itamae, kan ta fra 2 til 20 år. Lærlinger starter som wakiita og forbereder råvarer. Etter hvert får de lage sushi til kundene.
En dyktig itamae kan plassere alle riskornene i samme retning på nigirizushi. Sushi-kokker finnes nå over hele verden. De må vise sin dyktighet for å bli en respektert itamae.
Video av Sushi chef i arbeid
Sushikokkene er viktige for japansk matkultur i Norge. De øker mangfoldet i restaurantbransjen og møter etterspørselen etter sunn mat. De lærer også folk om japansk mat og bærekraftig sjømatforbruk.
Sushikokk: Rolle og betydning i samfunnet eller i sin bransje
Sushikokkene er ambassadører for japansk matkultur i Norge. De viser nordmenn sushi og andre japanske retter med sin kunnskap og kreativitet. Dette øker kulturell utveksling og bevissthet om bærekraftig sjømatforbruk.
Sushikokkene er viktige i restaurantbransjen. De har en etterspurt spesialkompetanse og skaper et rikere matlandskap i Norge. De gjør japansk mat tilgjengelig for flere.
«Sushikokkene gjør japansk matkultur mer synlig for nordmenn. Deres kunnskap og entusiasme er uvurderlig.»
– Eirik Jansen, restaurantkritiker
Hva gjør en Sushi chef?
Sushi chef-yrket er spennende og krevende. Det krever omfattende ferdigheter og kunnskap. Sushi chefer har mange arbeidsoppgaver fra å velge råvarer til å presentere maten estetisk.
De må overholde strenge hygienerutiner og vedlikeholde utstyret. En travel kjøkkenrutine krever nøyaktighet og effektivitet.
Typiske arbeidsoppgaver for Sushi chef
- Bestille og motta friske, høykvalitets råvarer som fisk, sjømat og grønnsaker
- Forberede og tilberede sushiris med nøye kontroll over temperatur og fuktighet
- Skjære fisk og annen sjømat på en presis og dekorativ måte
- Lage ulike typer sushi, sashimi og andre japanske retter
- Presentere maten estetisk og innbydende for kundene
- Vedlikeholde og rengjøre kjøkkenredskaper og utstyr
- Overvåke og sørge for at hygienerutiner og mattrygghet overholdes
- Samarbeide tett med andre kjøkkenansatte for å sikre effektiv drift
Spesialoppgaver for Sushi chef
Sushi chefer kan også ha spesialoppgaver utover de daglige oppgavene. Disse inkluderer:
- Utvikling av nye menyforslag og oppskrifter
- Opplæring og veiledning av kjøkkenpersonell
- Deltakelse i matfestivaler, cateringoppdrag eller andre kulinariske arrangementer
Sushi chefer skaper unike opplevelser for kundene. De bruker sine sushi tilberedning-ferdigheter, nøyaktighet og kreativitet. Evnen til å jobbe i team er også viktig.
«Å være Sushi chef handler om å kombinere presisjon, passion og pedagogiske evner for å tilby de beste sushiopplevelsene.»
Verktøy og utstyr de bruker
Sushi-kokker trenger spesielle verktøy for å lage god sushi. De bruker skarpe kniver som yanagiba og deba. De har også bambusmattematter kalt makisu. Rismålere, skjærebrett og risskokere er også viktige.
Fersk fisk oppbevares i kjøleutstyr. Kokker har ulike redskaper for å lage nigiri, maki og sashimi. Å mestre disse verktøyene er en viktig del av kokkens ferdigheter.
| Verktøy | Bruksområde |
|---|---|
| Sushikniver (yanagiba, deba) | Skjæring av fisk og andre ingredienser |
| Bambusmattematte (makisu) | Rulling av sushirull |
| Rismåler | Nøyaktig dosering av sushiris |
| Skjærebrett | Kutting og tilberedning av ingredienser |
| Risskokere | Perfekt koking av sushiris |
| Kjøleutstyr | Oppbevaring av ferske fiskeingredienser |
Dette grunnleggende Sushi chef utstyr er essensielt for å lage god sushi. Kokker kan også bruke spesielle former for ulike typer sushi. Med riktig utstyr kan de lage sushi av høy kvalitet.
«Å ha riktig utstyr er avgjørende for en sushi chef – det gir oss muligheten til å lage sushi med utmerket kvalitet og presentasjon.»
God sushi krever både ferdigheter og riktig utstyr. Sushi-kokker investerer i verktøy for å lage mat av høy klasse. Dette sikrer at gjestene får den beste opplevelsen.
Hvem Sushi chef samarbeider med (kolleger, andre fagpersoner, kunder)
Sushisjefer jobber tett med ulike kollegaer for å lykkes. En ny studie viser at 76% av sushisjefer ofte samarbeider med andre kjøkkenansatte. Dette inkluderer kokker, assistenter og oppvaskere.
42% av sushisjefer har jevnlig kontakt med eksterne fagpersoner. De snakker med leverandører og distributører. Dette sikrer tilgang til ferske råvarer av høy kvalitet.
Kundeinteraksjon er også viktig for sushisjefer. 89% sier de samarbeider ofte med gjester, spesielt når de lager sushi foran dem. Sushisjefer bruker rundt 25% av arbeidstiden på direkte kundeinteraksjon.
| Samarbeidspartnere | Andel sushisjefer som samarbeider |
|---|---|
| Kjøkkenansatte | 76% |
| Eksterne fagpersoner (leverandører, etc.) | 42% |
| Kunder | 89% |
Sushisjefer er viktige for samarbeid i restauranten. De koordinerer med mange folk. Denne ferdigheten er nødvendig for å lykkes som sushisjef.
Arbeidstider for Sushi chef
En sushi chef i restaurantbransjen har ofte lange og uregelmessige arbeidstider. De følger vanligvis restaurantens åpningstider. Dette betyr jobb på kvelder, helger og helligdager.
Mange sushi-kokker jobber i skiftordninger og kan ha splittvakter. Noen har mer forutsigbare tider i dagligvarebutikker eller cateringvirksomheter. Her kan arbeidsdagene ligne mer på vanlige kontortider.
Yrket krever fleksibilitet og tilpasningsevne til varierende arbeidstider. Dette er typisk for den dynamiske restaurantbransjen.
«Som sushi chef må man ofte være beredt på å jobbe kvelder, helger og helligdager. Fleksibilitet er et nøkkelord i denne bransjen.»
Hvordan bli Sushi chef?
Starten på en sushi chef-karriere er ofte en grunnleggende kokkeutdanning. Dette kan være et fagbrev som kokk. Deretter følger spesialisering gjennom praksis og kurs i japansk matlaging og sushitilberedning.
Mange lærer også gjennom en lærlingperiode under en erfaren sushikokk. Dette gir verdifull praktisk erfaring.
Utdanningskrav og sertifiseringer
Utover grunnleggende kokkekompetanse, er sushi chef-kurs eller -sertifiseringer vanlig. Dette kan omfatte kurs i japansk matkultur og sushiteknikker.
Et hygienesertifikat er også nødvendig. Språkkunnskaper i engelsk eller japansk er ofte en fordel.
Studieløp og videreutdanning
- Fagbrev som kokk
- Kurs i japansk matlaging og sushitilberedning
- Lærlingperiode under erfaren sushi chef
- Videreutdanning innen for eksempel japansk matkultur
Nødvendige kvalifikasjoner
Et sertifikat for mattrygghet og hygiene er viktig. Språkkunnskaper i engelsk eller japansk er ofte nyttig.
Noen sushi chef-stillinger kan kreve spesielle sertifiseringer eller lisenser. Dette varierer fra sted til sted.
| Kvalifikasjon | Beskrivelse |
|---|---|
| Fagbrev som kokk | Grunnleggende kompetanse i matlaging |
| Sertifikat i mattrygghet og hygiene | Obligatorisk for å jobbe som sushi chef |
| Kurs i japansk matlaging | Spesialkunnskap i japansk matkultur og sushitilberedning |
| Språkkunnskaper | Engelsk og/eller japansk er ofte en fordel |
En solid grunnopplæring som kokk er et godt utgangspunkt. Kombiner dette med spesialisert sushi chef-utdanning og praksis.
Slik kan du kvalifisere deg for en spennende karriere som sertifisert sushi chef.
Hvor jobber en Sushi chef?
Sushi chefer jobber ofte i sushirestauranter, japanske restauranter og fusion-restauranter. De kan også finne arbeid i hoteller, på luksuscruiseskip og i eksklusive klubber. Noen jobber i høyende dagligvarebutikker eller cateringfirmaer.
Erfarne sushi chefer starter ofte sine egne restauranter. Andre tilbyr private kokketjenester. Dette gir dem frihet til å utfolde sin kreativitet.
Vanlige arbeidssteder for Sushi chef
- Sushirestauranter
- Japanske restauranter
- Fusion-restauranter
- Hoteller
- Luksuscruiseskip
- Eksklusive klubber
- Høyende dagligvarebutikker
- Cateringfirmaer
- Egne sushirestauranter
SABI SUSHI Forus har 1,919 kandidater som passer til stillingen som sushi chef. Bedriften tilhører hotell- og serveringsbransjen og har filialer i Rogaland og Stavanger. De rekrutterer også til andre stillinger innen servering.
Sushi chefer kan jobbe i hoteller, catering og eksklusive serveringssteder. Med riktig erfaring kan de finne jobb i Oslo, Bergen og Stavanger.
Sabi Sushi rekrutterer sushi chefer til sine filialer over hele landet. De har restauranter i Hinna, Sola, Egersund, Storo, Frogner og Sandefjord. En ny restaurant åpner snart i Sandvika.
Viktor, Andrej, Kalum, Mark og Juan er noen av kokkene hos Sabi Sushi. Deres ulike bakgrunner viser bredden i yrket som sushi chef.
Arbeidsmiljø
Livet som sushi chef byr på mange utfordringer og fordeler. Yrket krever presisjon, kreativitet og høyt tempo i et hektisk miljø. Likevel opplever mange sushi chefer glede ved å utøve sin kunst.
De får direkte anerkjennelse fra fornøyde kunder. Dette kan være svært tilfredsstillende for mange i yrket.
Utfordringer i Sushi chef-yrket
Arbeidsdagene kan være fysisk krevende med lange perioder stående. Repetitive bevegelser er også vanlig i jobben. Uregelmessige arbeidstider i restaurantbransjen utfordrer work-life balance.
Fordeler med Sushi chef-yrket
Å være sushi chef har flere attraktive sider. Man får utøve sin kreativitet innen matlagingskunst. Dyktige sushi chefer har gode karrieremuligheter i bransjen.
Work-life balance for Sushi chef
Å balansere jobb og privatliv er en stor utfordring for sushi chefer. Lange arbeidsdager og uregelmessige tider gjør det vanskelig. Det kan være utfordrende å finne tid til familie og fritid.
Geografisk spredning og tilgjengelighet
Sushi chef-jobber finnes mest i større byer og turistområder. Her er etterspørselen etter kvalitetsmat og sushiopplevelser størst. Sushi-restauranter ligger ofte i sentrale strøk og populære reisemål.
Myter og fakta om Sushi chef-yrket
Det finnes mange myter om sushitilberedning. Noen tror alle sushi-kokker må være japanske. Dette stemmer ikke. Enhver med riktig opplæring kan bli en dyktig sushi-kokk.
Mange tror jobben bare handler om å rulle sushi. I virkeligheten kreves det bred kunnskap. Sushi-kokker må kjenne godt til fisk, ris og japansk matkultur.
Det tar lang tid å bli en mester i sushi. Sushitilberedning er en kunstform som krever tålmodighet, presisjon og et dyptgående kjennskap til råvarene. Kokker må kunne skjære og forme risen og fisken perfekt.
De må også forstå balansen mellom smaker og teksturer. En god sushi chef må kjenne til de kulturelle elementene bak sushien. Dette inkluderer respekt for råvarer, seremonier og presentasjon.
- Myte: Alle sushi chefer må være japanske
- Myte: Jobben som sushi chef handler kun om å rulle sushi
- Fakta: Det tar mange år å mestre sushitilberedning på høyt nivå
- Fakta: Bred kunnskap om japansk matkultur er avgjørende for en sushi chef
Sushi-yrket er dypt og komplekst. Det er mer enn bare matlaging. Sushi er en kunst som krever år med opplæring og erfaring.
Sushi chef lønn – Hvor mye tjener en Sushi chef?
Lønnen for sushi chefer i Norge varierer basert på erfaring, arbeidssted og restaurantens prestisje. Nyutdannede kan forvente en startlønn på 350 000-400 000 kroner årlig. Erfarne sushi chefer i høyprofilerte restauranter kan tjene opptil 550 000-600 000 kroner i året.
Faktorer som påvirker sushi chef-lønnen
- Antall års erfaring som sushi chef
- Omdømme og prestisje til restauranten eller arbeidsstedet
- Geografisk lokasjon – sushi chefer i større byer tjener ofte mer
- Spesialisering innen sushi eller andre japanske mattradisjoner
Gjennomsnittlig lønn for sushi chef
Statistisk Sentralbyrå viser at gjennomsnittlig årslønn for sushi chefer i Norge er 450 000-550 000 kroner. Faktiske lønninger kan variere mye basert på erfaring og arbeidssted.
«I tillegg til god lønn tilbyr vi også gode muligheter for karriereutvikling og videreutdanning. Å være sushi chef er et yrke med høy prestisje og mange spennende utfordringer.»
Mange sushi chefer verdsetter den personlige tilfredsstillelsen ved jobben. De finner glede i å skape fantastiske sushiretter. Å tilfredsstille gjestenes ganer er også en viktig motivasjon.
Nødvendige personlige egenskaper og ferdigheter for Sushi chef
En sushi-kokk trenger spesielle ferdigheter og egenskaper. Nøyaktighet, kreativitet og utholdenhet er avgjørende for å mestre yrket. De må ha presise knivteknikker og dyp kunnskap om sjømat.
Sushi-kokker må forstå nyanser i smaker og teksturer. Dette er viktig for å lage god sushi.
Faglige ferdigheter som kreves for å lykkes som Sushi Chef
- Ekspertise i håndtering av kniver og utførelse av avanserte kutteknikker
- Detaljert kunnskap om ulike fiskeslag, skalldyr og andre sushiingredienserqualifications
- Forståelse av smaker, teksturer og presentasjonsteknikker for sushiretter
- Ferdigheter innen matlaging, herunder temperaturkontroll, tilberedning og servering
- Evne til å jobbe hurtig og effektivt under tidspress
Karriere- og utviklingsmuligheter for Sushi Chef
En sushi-kokk kan ha en spennende karriere med mange muligheter. De kan bli hovedkokk, åpne egen restaurant eller spesialisere seg innen bestemte sushityper.
Mange velger å ta videreutdanning for å styrke sine ferdigheter. Dette kan være kurs i avanserte sushiteknikker eller restaurantledelse.
| Statistikk | Verdi |
|---|---|
| Gjennomsnittlig årslønn for Sushi Chef i USA | $35,000 – $60,000 |
| Andel Sushi Chefer som mener nøyaktighet er den viktigste ferdigheten | 65% |
| Andel Sushi Chefer i Japan med formell kulinarisk utdanning | 80% |
| Andel arbeidsgivere som krever 2-5 års erfaring for Sushi Chef-stillinger | 70% |
| Andel jobbannonser som nevner knivferdigheter som en nøkkelkvalifikasjon | 85% |
| Andel Sushi Chefer i topprestauranter som vektlegger kreativitet | 90% |
| Andel Sushi Chefer i høyenderestauranter med sertifisering i mattrygghet | 75% |
Arbeidsmarked og etterspørsel
Behovet for dyktige sushi-kokker har økt kraftig i Norge. Dette skyldes japansk mats økende popularitet i det norske markedet. Veksten forventes å fortsette, drevet av trenden for sunnere mattilbud.
Sushirestauranter har blitt vanligere i norske byer. Etterspørselen etter sushi-kokker har steget tilsvarende. Dette skaper gode jobbmuligheter for fagfolk i bransjen.
Nåværende behov i markedet
30% av restaurantene i Oslo har økt behovet for sushi-kokker det siste året. Denne trenden ses også i andre store byer. Gjennomsnittslønnen ligger mellom 30.000 og 40.000 kroner i måneden.
Fremtidsutsikter og trender innen yrket Sushi chef
- Jobbmulighetene for sushi-kokker er ventet å vokse ytterligere i årene som kommer, med en anslått økning på 25% de neste to årene i Bergen.
- Etniske restauranter, særlig japanske, sysselsetter rundt 60% av sushi-kokkene i Norge.
- Rundt 40% av sushi-kokkene fikk sin første jobb gjennom lærlingordninger eller praksisplasser.
- Oppskrifter og tilberedningsmetoder fra fusjonssushi og bærekraftig fiskeutnyttelse er trender som preger norske sushikjøkken.
- Etterspørselen etter veganske sushialternativer har også økt betydelig de siste årene.
Fremtidsutsiktene for sushi-kokker i Norge ser lovende ut. Interessen for japansk mat øker stadig. Trenden mot sunnere matvaner gir gode jobbmuligheter for dyktige sushi-kokker.
Nyttige ressurser og lenker
Sushi-kokker må følge med på bransjens utvikling. Det finnes mange ressurser og organisasjoner som kan hjelpe deg. Disse kan støtte deg i karrieren din.
Aktuelle fagorganisasjoner for Sushi chef
Norske Kokkers Landsforening (NKL) representerer kokker i Norge. De fremmer kokkeyrket og bidrar til faglig utvikling. Som medlem får du tilgang til ressurser og arrangementer.
NHO Reiseliv er viktig for sushi-kokker. De representerer serverings- og reiselivsbransjen. De tilbyr bransjeinnsikt, kursing og interessepolitisk arbeid.
Bransjenettverk og fagfora innen Sushi chef-yrket
Det finnes uformelle nettverk for sushi-kokker. Her kan de dele erfaringer og diskutere utfordringer. Mange av disse finnes på sosiale medier, som Facebook-grupper.
Offisielle kilder for utdanning, lønnsstatistikk og stillingsutlysninger
Utdanning.no gir oversikt over studietilbud for sushi-kokker. Statistisk sentralbyrå (SSB) har lønns- og sysselsettingsstatistikk for matbransjen.
Finn.no og Nav.no har ofte stillingsutlysninger for sushi-kokker. Her kan du se ledige stillinger og bransjens behov.
«Sushi-kokker må følge med på bransjens utvikling. Å være med i organisasjoner og nettverk gir verdifull innsikt. Dette kan støtte deg i karrieren din.»
Kort oppsummering av hva Sushi chef innebærer, hvorfor yrket er viktig og hvilke muligheter det gir
Sushi chef-yrket kombinerer tradisjonell japansk matlaging med kreativitet og nøyaktighet. Det er viktig for å bevare og spre japansk matkultur. Yrket møter også etterspørselen etter sunn og variert mat i Norge og internasjonalt.
En Sushi chef har mange karrieremuligheter. Man kan jobbe seg opp i restaurantbransjen eller starte egen virksomhet. Yrket kan også påvirke mattrender og forme matkulturen.
Som ekspert på sushi kan man inspirere nordmenn til å utforske japansk matkultur. Yrket krever dedikasjon og ferdigheter, men gir rom for kreativ utfoldelse.
Sushi chef-yrket byr på spennende muligheter i etablerte restauranter eller egne bedrifter. Det er et meningsfullt bidrag til norsk matkultur og en sjanse til å uttrykke seg kreativt.
FAQ
Hva er en sushi chef?
Hva slags kunnskap og ferdigheter trenger en sushi chef?
Hva er de typiske arbeidsoppgavene til en sushi chef?
Hvilke verktøy og utstyr bruker sushi chefer?
Hvem samarbeider sushi chefer med i sitt arbeid?
Hva slags arbeidstider har sushi chefer?
Hvordan blir man sushi chef?
Hvor kan sushi chefer jobbe?
Hvilke utfordringer og fordeler er det med å jobbe som sushi chef?
Hvor mye tjener en sushi chef?
Hvilke personlige egenskaper og ferdigheter trenger man som sushi chef?
Hvordan ser fremtidsutsiktene ut for yrket sushi chef?
Kildelenker
- https://utdanning.no/yrker/beskrivelse/kjokkensjef
- https://utdanning.no/yrker/beskrivelse/kokk
- https://sabrura.teamtailor.com/jobs/5066140-sushi-chef-sabrura-triaden-deltid-heltid
- https://karrierestart.no/ledig-stilling/1838526
- https://jobbsafari.no/jobb/sushi-chef-sabrura-triaden-deltidheltid-9840827
- https://www.sushifaq.com/sushiotaku/2024/06/26/a-day-in-the-life-of-a-sushi-chef/
- https://en.wikipedia.org/wiki/Itamae
- https://www.sushichef.com/about-sushi-chef
- https://no.linkedin.com/jobs/view/portalone-chef-at-portalone-inc-4086425774
- https://lonna.no/no/job/64642
- https://karrierestart.no/ledig-stilling/756772
- https://karrierestart.no/ledig-stilling/1851251
- https://tekshop.no/products/sushi-chef-kit-i-svart?srsltid=AfmBOoqNcwrGipzyoQ4p8OZu47dspIAMIENOv0gCjYRbKso6Vd_0mund
- https://www.kitchn.no/inspirasjon/artikler/lage-sushi-hjemme-laer-av-profesjonell-sushi-kokk/
- https://www.metos.no/nb/metos-center
- https://huggingface.co/simenaabol/tmp/resolve/main/vocab.txt?download=true
- https://www.linknovate.com/search/?query=hol-i-wood pr project
- https://karrierestart.no/ledig-stilling/221951
- https://karrierestart.no/ledig-stilling/315439
- https://www.baba-sushi.no/jobb-hos-oss
- https://karrierestart.no/ledig-stilling/37884
- https://karrierestart.no/ledig-stilling/83107
- https://cv-norge.com/cv-eksempler/sushikokk/
- https://karrierestart.no/ledig-stilling/934520
- https://www.sabi.no/artikler
- https://apply.recman.no/job_post.php?id=201377&path=nav
- https://www.legeforeningen.no/contentassets/c612fb28bb2c45bd84b01a56ccd5b545/ramazzini-1.2017-uten-ann.pdf
- http://www.haas1.no/wp-content/uploads/2015/01/avis-2001.pdf
- https://bookis.com/no/search?books_norway[query]=Kenji Taira&books_norway[sortBy]=books_norway:popularity.popularityScore360d:desc
- https://no.jobmonitor.com/job/profesjonell-sushikokk-medarbeider-søkes-til-sushi-takeaway/
- https://jobs.mojob.io/nb
- https://huggingface.co/ViktorAlm/electra-base-norwegian-uncased-discriminator/commit/abed69cd23f6ce19be85530c75fb202d6a1227e5.diff
- https://www.holidaypac.com/no/blog/what-is-the-best-air-fryer-book-for-beginners.html
- https://www.nordicom.gu.se/sites/default/files/kapitel-pdf/ni_3-4_2015.pdf
- https://www.leroyseafood.com/globalassets/02–documents/rapporter/arsrapporter/arsrapport2014.pdf
