Drømmer du om å bli matkonsulent? Dette yrket kombinerer lidenskap for mat med rådgivningstalent. Som matkonsulent jobber du med produktutvikling, kvalitetskontroll og ernæringsrådgivning.
Hvilken utdanning trenger du for å bli matkonsulent? Hvor mye kan du tjene i dette yrket? La oss utforske jobbmulighetene og arbeidsoppgavene for matkonsulenter.
Vi skal nå se nærmere på denne spennende karrieren. Du vil få innsikt i hva som kreves for å lykkes som matkonsulent.
Hva er en Matkonsulent?
En matkonsulent er en fagperson innen mat og ernæring. De har kunnskap om utvikling av matprodukter og kvalitetskontroll. De gir også råd om mattrygghet og ernæring.
Matkonsulenter kan ha bakgrunn som kokker eller matteknologer. De jobber ofte i næringsmiddelindustrien eller som selvstendige rådgivere.
Kort definisjon av yrket Matkonsulent
En matkonsulent er en matfaglig ekspert som bidrar med sin matkonsulent definisjon og matkonsulent yrke kunnskap. De utvikler, optimaliserer og kvalitetssikrer mat- og drikkeprodukter.
«En matkonsulent er en profesjonell med spesialkompetanse innen mat, ernæring og produktutvikling.»
Matkonsulenter er viktige i matvarebransjen. De sikrer at produkter holder høy kvalitet og er trygge. De sørger også for at produktene følger regelverk og standarder.
Fakta om Matkonsulent
Matkonsulenter har en viktig rolle i matindustrien. De jobber i konsulentfirmaer, hos matvareprodusenter eller som selvstendig næringsdrivende. Jobben krever både praktisk erfaring og teoretisk kunnskap.
Suksess i yrket krever oppdatert kunnskap om trender og endringer. Kompetanse om mattrygghet er også viktig. Matkonsulenter utvikler nye produkter og gir råd om ernæring.
| Fakta om matkonsulenter |
|---|
|
Matkonsulenter fremmer et balansert, næringsrikt og bærekraftig kosthold. Læringsverkstedet samarbeider med kokker for å utvikle «Et godt måltid». Dette fokuserer på smak, råvarer og ernæring i barnehager.
Frode Selvaag understreker viktigheten av å introdusere barn for ulike smaker tidlig. Dette ruster dem for nye matopplevelser senere. Slike tiltak former sunne spisevaner fra barndommen av.
Nordmenn spiser for lite grønnsaker, frukt og fisk. De spiser for mye bearbeidet kjøtt og sukker. Matkonsulenter veileder produsenter og forbrukere mot sunnere matkonsulent fakta og bærekraftig kost.
«Det er viktig å introdusere barn for ulike smaker tidlig for å ruste dem for nye matopplevelser i fremtiden.»
Video av Matkonsulent i arbeid
Matkonsulenter sikrer mattrygghet og kvalitet i matvareproduksjon. De bidrar til utvikling av nye, innovative matprodukter. Deres rolle påvirker matsikkerheten og ernæringskvaliteten på maten vi spiser daglig.
Matkonsulent: Rolle og betydning i samfunnet eller i sin bransje
Sarah Mispagel er en dyktig matkonsulent som driver Loaf Lounge i Chicago. Bakeriet selger rundt 400 kakestykker og 12 hele kaker ukentlig. Mispagel har bred erfaring fra kjente Chicago-restauranter og har bakt siden 2006.
Hun ble matkonsulent for TV-serien «The Bear» ved en tilfeldighet. Dette viser hvor etterspurt slik kompetanse kan være. Mispagel håper å fortsette i denne rollen i seriens neste sesong.
Magnus Morveto er en annen imponerende matkonsulent. Han har vært privat kokk for kjendiser som Reese Witherspoon. Morveto har bakgrunn fra Sverige og Italia, med erfaring fra Michelin-restauranter.
Han foretrekker korte oppdrag for å utvide sin kunnskap. Morveto bruker sin ekspertise til å inspirere andre i ulike matprosjekter. Hans kompetanse omfatter osteproduksjon, krydderblandinger, kjøttkutting og pølsemaking.
Mispagel og Morveto viser hvor viktig og mangfoldig matkonsulentens rolle er. De sikrer kvalitet og trygghet i matproduksjon. Matkonsulenter er sentrale i å forme maten vi spiser til hverdags.
Hva gjør en Matkonsulent?
Matkonsulenter sikrer kvalitet og trygghet i matproduksjon og -distribusjon. De jobber med produktutvikling, kvalitetskontroll og rådgivning innen ernæring og mattrygghet.
Typiske arbeidsoppgaver for Matkonsulent
- Utvikling av nye matprodukter og oppskrifter
- Kvalitetssikring av råvarer og ferdige produkter
- Analyse av matprøver i laboratorium
- Vurdering av produkters holdbarhet
- Optimalisering av produksjonsprosesser
- Utarbeidelse av ernæringsplaner og kostholdsanbefalinger
- Gi opplæring i mattrygghet og hygienerutiner
Daglig rutine
En matkonsulent har møter med kunder eller produsenter og utfører laboratoriearbeid. De tester nye ingredienser og analyserer matprøver.
De overvåker produksjonsprosesser og sørger for at kvalitetskravene overholdes.
Spesialoppgaver
Matkonsulenter utvikler innovative oppskrifter og optimaliserer emballasje og lagring. De lager også ernæringsplaner for ulike målgrupper.
Eksempler på konkrete oppgaver og ansvarsområder for Matkonsulent
En matkonsulent tester nye ingredienser for å forbedre smak, tekstur eller næringsinnhold. De vurderer holdbarhet på produkter gjennom hele distribusjonskjeden.
De gir opplæring til ansatte i matbedrifter om hygiene- og trygghetstiltak.
Verktøy og utstyr de bruker
Matkonsulenter bruker mange ulike verktøy i sitt arbeid. De har spesialutstyr for matanalyse og vanlige kjøkkenting. Dette hjelper dem med å utvikle produkter og teste oppskrifter.
Laboratorietester er viktig for matkonsulenter. De bruker avanserte instrumenter for å analysere mat grundig. Noen typiske verktøy inkluderer:
- Gasskromatografer og spektrometre for å måle kjemiske sammensetninger
- Teksturmålere for å analysere konsistens og fasthet
- Fargemålere for å vurdere utseende og farge
- Fuktmålere for å kontrollere vanninnhold
Matkonsulenter bruker også andre verktøy når de lager og utvikler mat:
- Kjøkkenmaskin, mikser og andre kjøkkenmaskiner for tilberedning og testproduksjon
- Digitale vekter, termometre og annet måle- og veie-utstyr
- Dataprogrammer for næringsberegning, oppskriftsutvikling og sensorisk testing
| Verktøy og utstyr | Formål |
|---|---|
| Gasskromatograf | Analysere kemiske sammensetninger i matvarer |
| Teksturmåler | Vurdere konsistens og fasthet |
| Fargemåler | Evaluere utseende og farge |
| Kjøkkenmaskin | Tilberedning og utvikling av oppskrifter |
| Næringsberegningsprogrammer | Analysere næringsinnhold i matvarer |
Matkonsulenter bruker avansert laboratorieutstyr og vanlig kjøkkenutstyr. Dette hjelper dem å jobbe grundig og profesjonelt. De kan analysere, utvikle og forbedre matkonsulent utstyr og matkonsulent verktøy.
Hvem Matkonsulent samarbeider med (kolleger, andre fagpersoner, kunder)
Matkonsulenter jobber med et bredt nettverk i matindustrien. De samarbeider med kokker, ernæringsfysiologer, matteknologer og produsenter. Kvalitetssikring, markedsføring og ledelse i matvarebedrifter er også viktige partnere.
Forskningsinstitusjoner og Mattilsynet er sentrale samarbeidspartnere. Dette hjelper matkonsulenter å holde seg oppdatert på regler, trender og nyvinninger innen mat.
Samarbeid med ulike aktører
- Kokker og kjøkkenpersonell for utvikling av menyer og oppskrifter
- Ernæringsfysiologer for å sikre ernæringsmessig verdi og sunn sammensetting av mat
- Matteknologer for innovasjon og utvikling av nye matprodukter
- Produsenter i matindustrien for å tilpasse produkter til markedets behov
- Kvalitetssikringspersonell for å opprettholde høye standarder og sikkerhet
- Markedsføringsavdelinger for å utvikle attraktive kampanjer og merkevarebygging
- Ledelse i matvarebedrifter for strategiske beslutninger og forretningsutvikling
- Forskningsinstitusjoner for å holde seg oppdatert på forskning og ny kunnskap
- Offentlige myndigheter som Mattilsynet for å etterleve reguleringer og retningslinjer
Matkonsulenter koordinerer ulike fagmiljøer i matindustrien. De bidrar til innovasjon, kvalitetssikring og forbrukerrettede løsninger. Deres brede kontaktflate gjør dem til nøkkelspillere i bransjen.
«Matkonsulenter er bindeleddet mellom ulike fagområder og sørger for at alle deler av matproduksjonen henger sammen.»
Arbeidstider for Matkonsulent
Matkonsulentens arbeidstid varierer etter arbeidssted og oppdrag. Mange har vanlige kontortider, mens andre har mer fleksible tider. Dette passer godt med prosjektbasert arbeid.
I matindustrien kan arbeidshverdagen innebære intensivt arbeid og overtid. Dette skjer særlig under produktlanseringer eller spesielle arrangementer. Da jobber de ofte utover normal kontortid for å sikre best mulig resultat.
- Matkonsulenter med standardkontor har gjerne kontortider fra 08:00 til 16:00, mandag til fredag.
- Matkonsulenter som jobber prosjektbasert kan ha mer fleksibel arbeidstid, avhengig av når de må være tilgjengelige for møter eller besøk hos kunder.
- I forbindelse med lanseringer av nye produkter eller under spesielle arrangementer i matindustrien, må matkonsulenter være forberedt på overtidsarbeid og lange arbeidsdager.
God balanse mellom jobb og privatliv er viktig for matkonsulenter. Det bidrar til å unngå utbrenthet og sikrer høy kvalitet i arbeidet.
| Arbeidssted | Typisk arbeidstid |
|---|---|
| Standardkontor | 08:00 – 16:00, mandag – fredag |
| Prosjektbasert | Fleksibel, avhengig av møter og kundebesøk |
| Lanseringer/Arrangementer | Overtid og lange arbeidsdager |
Matkonsulenter må være klare for varierende arbeidstider. Det avhenger av arbeidssted og prosjekter. Fleksibilitet er nøkkelen til suksess i dette yrket.
Hvordan bli Matkonsulent?
Å bli matkonsulent krever ofte høyere utdanning innen matrelaterte fagfelt. Dette kan inkludere matteknologi, ernæring eller matvitenskap. En bachelor- eller mastergrad i disse emnene er vanlig.
Relevant erfaring fra matindustrien er også viktig for å kvalifisere seg. Kurs eller videreutdanning innen mattrygghet eller produktutvikling kan være fordelaktig.
Noen stillinger krever sertifiseringer innen mattrygghet eller kvalitetssikring. Dette gir deg en fordel i jobbsøkingen.
Utdanningskrav for Matkonsulent
- Bachelor- eller mastergrad innen matrelaterte fag som matteknologi, ernæring eller matvitenskap
- Relevant arbeidserfaring fra matindustrien
Studieløp for Matkonsulent
- Velge bachelor- eller mastergrad innen matrelaterte fagområder
- Skaffe relevant yrkeserfaring, for eksempel gjennom praksis eller deltidsjobb i matbransjen
- Vurdere videreutdanning eller kurs innen spesifikke områder som mattrygghet eller produktutvikling
- Skaffe nødvendige sertifiseringer, avhengig av arbeidsoppgaver
Kvalifikasjoner for Matkonsulent
I tillegg til formell utdanning, kan følgende kvalifikasjoner være nyttige for en matkonsulent:
- Kompetanse innen matanalyser, produktutvikling og kvalitetskontroll
- Kunnskap om ernæring, matvarers sammensetning og forbrukertrender
- Ferdigheter i prosjektledelse, rådgivning og kommunikasjon
- Sertifiseringer innen områder som mattrygghet eller kvalitetssikring
«Utdanning og relevant erfaring er nøkkelen for å lykkes som matkonsulent. En kombinasjon av teoretisk kunnskap og praktisk kompetanse gir deg en solid plattform for å bidra i matbransjen.»
Hvor jobber en Matkonsulent?
Matkonsulenter har mange jobbmuligheter i ulike sektorer. De kan jobbe i matvareproduksjonsbedrifter, restaurantkjeder eller spesialiserte konsulentfirmaer. Offentlig sektor tilbyr også stillinger hos Mattilsynet eller forskningsinstitusjoner.
Noen matkonsulenter velger å jobbe selvstendig. De tilbyr sine tjenester direkte til klienter i matindustrien. Dette gir dem frihet til å velge prosjekter og kunder.
Vanlige arbeidssteder for matkonsulenter
- Matvareproduksjonsbedrifter
- Restaurantkjeder
- Matrelaterte konsulentfirmaer
- Mattilsynet
- Forskningsinstitusjoner
- Selvstendig næringsdrivende
| Sektor | Eksempler på arbeidsgivere |
|---|---|
| Privat | Matproduksjonsbedrifter, restauranter, konsulentfirmaer |
| Offentlig | Mattilsynet, forskningsinstitusjoner |
| Selvstendig | Egen virksomhet, freelance-oppdrag |
Matkonsulenter spiller en viktig rolle i matindustrien. De sikrer kvalitet, trygghet og innovasjon i bransjen. Deres kunnskap er verdifull for produsenter, forbrukere og myndigheter.
Arbeidsmiljø
Matkonsulentyrket byr på ulike utfordringer og fordeler. Arbeidsplassen kan variere fra matvarebedrifter til butikker, cateringvirksomheter eller offentlige instanser. Dette gir matkonsulenter et mangfoldig og interessant arbeidsmiljø.
Utfordringer i matkonsulent-yrket
Matkonsulenter møter ofte høyt tempo og strenge kvalitetskrav. Dette gjelder spesielt ved produktlanseringer og andre prosjekter. Arbeidsmengden kan være intensiv, særlig når nye produkter skal testes.
Matkonsulentyrket stiller også krav til nøyaktighet, kreativitet og evnen til å håndtere ulike interessenter. Dette gjør jobben utfordrende, men også spennende for mange.
Fordeler med matkonsulent-yrket
Yrket gir mulighet til å påvirke matindustrien positivt. Mange matkonsulenter bidrar til utvikling av sunnere og mer bærekraftige matvarer. Dette oppleves som meningsfylt og givende.
Arbeidet kan også være svært variert, med muligheter for å jobbe både i laboratorium, på kontor og ute hos kunder. Denne variasjonen gjør hverdagen interessant og lærerik.
Work-life balance for matkonsulenter
Work-life balansen kan være utfordrende i perioder med intensive prosjekter. Likevel verdsetter mange fleksibiliteten yrket gir. Mulighet for hjemmekontor og tilpasset arbeidstid er populære goder.
Geografisk spredning og tilgjengelighet
Matkonsulentjobber er ofte konsentrert rundt større byer og matproduksjonssentre. Dette påvirker jobbmulighetene geografisk. Statistikk viser at gjennomsnittsalderen blant ansatte er relativt ung.
Til tross for utfordringer, trives mange matkonsulenter i sine roller. De opplever yrket som både givende og spennende. Dette gjør matkonsulentyrket til et attraktivt karrierevalg.
Myter og fakta om Matkonsulent-yrket
Det finnes mange myter om matkonsulentyrket. Noen tror jobben bare handler om å smake mat. I virkeligheten omfatter det mye analytisk og teknisk arbeid.
Mange tror alle matkonsulenter er profesjonelle kokker. Faktisk har mange bakgrunn i matvitenskap, ernæring eller andre relevante felt. Deres erfaring fra matindustrien er også verdifull.
- Myte: Matkonsulenter bare smaker på mat.
- Fakta: Matkonsulenter utfører mye analytisk og teknisk arbeid.
- Myte: Alle matkonsulenter har bakgrunn som kokk.
- Fakta: Matkonsulenter har varierende utdannings- og yrkesbakgrunn.
Matkonsulenter trenger bred kompetanse innen mat, ernæring og forretning. De hjelper matindustrien og forbrukere med å ta informerte valg. Dette fremmer bærekraftig og sunn matproduksjon.
«Matkonsulenter er nøkkelpersoner i å oversette kompleks matinformasjon til forståelige og verdifulle innsikter for både industri og forbrukere.»
Det er viktig å skille mellom myter og fakta om matkonsulenter. Økt kunnskap gir oss bedre forståelse av deres rolle. Matkonsulenter spiller en viktig rolle i matindustrien og samfunnet.
Matkonsulent lønn – Hvor mye tjener en Matkonsulent?
Lønnen for matkonsulenter i Norge varierer basert på erfaring, utdanning og arbeidssted. Den gjennomsnittlige årslønnen ligger rundt 460.000 kroner. Startlønnen kan være lavere, mens erfarne konsulenter i ledende stillinger tjener mer.
Typisk lønnsnivå eller lønnsspekter
Matkonsulenter har en timelønn på cirka 300-400 kroner. Dette avhenger av kompetanse og bransje.
Nyutdannede kan tjene 35.000-45.000 kroner i måneden. Erfarne konsulenter kan få 50.000 kroner eller mer månedlig.
Faktorer som påvirker lønnen
- Erfaring: Mer erfarne matkonsulenter har høyere lønn enn nyutdannede.
- Geografisk plassering: Lønnen kan variere noe basert på hvor i landet konsulenten er ansatt.
- Spesialisering: Matkonsulenter med spesialkompetanse innenfor områder som produktutvikling, ernæring eller kvalitetskontroll kan tjene mer.
- Offentlig vs. privat sektor: Lønnsnivået kan være noe høyere i privat sektor sammenlignet med offentlig.
Startlønn for Matkonsulent
Nyutdannede matkonsulenter kan forvente 35.000-45.000 kroner i måneden. Dette avhenger av utdanning, erfaring og arbeidssted.
Noen starter som konsulenter i internships eller trainee-stillinger. Disse kan ha lavere lønn i en periode.
Gjennomsnittlønn for Matkonsulent
NAV-statistikker viser en gjennomsnittlig årslønn på 460.000 kroner for matkonsulenter. Dette inkluderer både nyutdannede og erfarne konsulenter.
Matkonsulenter i ledende stillinger eller med spesialkompetanse kan tjene betydelig mer.
Nødvendige personlige egenskaper og ferdigheter for Matkonsulent
En dyktig matkonsulent trenger både fagkunnskap og personlige egenskaper. Disse ferdighetene er viktige for å gi god veiledning og løse utfordringer. De hjelper også med å bygge gode relasjoner med kunder og partnere.
Faglige ferdigheter som kreves for å lykkes som Matkonsulent
Matkonsulenter må ha bred kunnskap om matvitenskap, ernæring og mattrygghet. De må kunne analysere data og lage nye løsninger for matproblemer. God kommunikasjon er viktig for å formidle faginfo på en forståelig måte.
Karriere- og utviklingsmuligheter
Matkonsulenter har gode muligheter for karriereutvikling og spesialisering. De kan få ledende roller innen produktutvikling, kvalitetssikring eller strategisk rådgivning. Videreutdanning innen matanalyse, ernæring eller bærekraftig matproduksjon er også mulig.
Mulighet for spesialisering, avanserte stillinger eller videre utdanning for Matkonsulent
Matkonsulenter kan spesialisere seg innen bestemte produkter eller industrier. Dette kan føre til stillinger som kategorileder eller spesialrådgiver. Mange tar videreutdanning i matvitenskap, ernæring eller forretningsutvikling for å styrke sin kompetanse.
Interne karrierestiger og alternative roller for Matkonsulent
Matkonsulenter kan bli ledere i matbransjen, som kvalitetssjefer eller produktutviklere. Noen starter egen konsulentvirksomhet og tilbyr spesialtjenester til bedrifter og organisasjoner.
| Personlige egenskaper | Faglige ferdigheter |
|---|---|
|
|
«For å lykkes som matkonsulent må man kombinere solid faglig kompetanse med kreativitet, analytisk tenking og sterke kommunikasjonsevner.» – Lise Hansen, seniorrådgiver i Matbransjens kompetansesenter
Arbeidsmarked og etterspørsel
Arbeidsmarkedet for matkonsulenter i Norge ser lovende ut. Nav rapporterte over 322 000 ledige stillinger i Frankrike i august 2022. Den norske arbeidsledigheten ligger relativt lav på 7,3%.
Økonomisk vekst i Norge forventes å være opptil 2,7% i 2022. I 2023 kan den være 1% lavere. Dette tyder på et robust arbeidsmarked for matkonsulenter fremover.
Nåværende behov i markedet
Matindustrien i Norge fokuserer på mattrygghet, bærekraft og innovasjon. Behovet for matkonsulenter med kompetanse innen plantebasert mat og bærekraftig produksjon øker. Virksomheter søker eksperter som kan utvikle sunne og miljøvennlige matprodukter.
Fremtidsutsikter og trender innen yrket Matkonsulent
Prognoser viser en jobbvekst på rundt 1 million stillinger i Frankrike mellom 2019 og 2030. Trendene peker mot personalisert ernæring og teknologidrevet matinnovasjon. Dette gir gode muligheter for matkonsulenter med kompetanse innen disse områdene.
| Industri | Gjennomsnittlig årslønn |
|---|---|
| IT og programvare | 46 800 EUR |
| Salg og markedsføring | 25 800 – 55 600 EUR |
| Finans og regnskap | 20 600 – 51 000 EUR |
| Helse | 15 500 – 74 000 EUR |
| Hotell og servering | 12 500 – 33 000 EUR |
Dyktige matkonsulenter kan forvente en årsinntekt mellom 25 000 og 75 000 EUR. Inntekten avhenger av erfaring, spesialisering og bransje.
Nyttige ressurser og lenker
Som matkonsulent har du tilgang til verdifulle ressurser og faglige nettverk. Disse kan berike din karriere og faglige utvikling. Her er noen viktige matkonsulent-ressurser du bør kjenne til.
Aktuelle fagorganisasjoner for Matkonsulenter
- Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbund (NNN)
- Norske Ernæringsfysiologers Forening (NEF)
Bransjenettverk og fagfora for Matkonsulenter
Matbransjens Faglige Utvalg (MFU) er et sentralt nettverk for matkonsulenter. Her kan de holde seg oppdatert på bransjeutvikling. De kan også dele erfaringer med andre fagfolk.
Offisielle kilder for utdanning, lønnsstatistikk og stillingsutlysninger
- NTNU og Universitetet i Stavanger for informasjon om relevante utdanninger
- NAV og SSB for lønnsstatistikk og arbeidsmarkedstrender innen matkonsulent-yrket
Disse ressursene hjelper matkonsulenter å holde seg informert og oppdatert. De knytter deg også til det profesjonelle matkonsulent-nettverket. Matindustri-nettverk og matkonsulent fagorganisasjoner er viktige for karriereutvikling.
«Å være del av et aktivt fagmiljø er utrolig verdifullt for matkonsulenter. Her får du mulighet til faglig påfyll, deling av beste praksis og verdifulle kollegiale nettverk.»
– Elin Johansen, seniorrådgiver i Norske Ernæringsfysiologers Forening
Kort oppsummering av hva Matkonsulent innebærer, hvorfor yrket er viktig og hvilke muligheter det gir
Matkonsulenter sikrer kvalitet og innovasjon i matindustrien. De kombinerer fagkunnskap, kreativitet og forretningsforståelse. Deres arbeid former fremtidens matproduksjon og ernæring.
Yrket møter behovet for trygg og næringsrik mat. Matkonsulenter sikrer kvalitet og effektivitet i produksjonen. Dette gagner både forbrukere og produsenter.
Mulighetene for spesialisering er mange. Man kan fordype seg i produktutvikling, ernæring eller kvalitetskontroll. Markedsføring og bærekraftig landbruk er også aktuelle felt.
Kontinuerlig læring og samarbeid er viktig. Det gjør matkonsulenter til eksperter i sitt felt. Slik kan de drive matbransjen i en positiv retning.
FAQ
Hva er en matkonsulent?
Hvilke arbeidsoppgaver har en matkonsulent?
Hva slags utdanning og kvalifikasjoner trenger en matkonsulent?
Hvor jobber matkonsulenter?
Hvilke egenskaper og ferdigheter trenger en matkonsulent?
Hvor mye tjener en matkonsulent?
Hvilket arbeidsmarked og fremtidsutsikter har yrket som matkonsulent?
Kildelenker
- https://www.prosent.no/skole-utdanning/yrke/kokk/
- https://utdanning.no/yrker/beskrivelse/konsulent
- https://www.theodd.no/consulting
- https://www.vol.no/nyheter/i/m1rd11/vi-satser-enda-mer-pa-de-lokale-produktene
- https://news.cision.com/no/opplysningskontoret-for-egg-og-hvitt-kjott/r/hele-verdens-eggdag-pa-fredag,c167998
- https://www.barnehage.no/barnehagelaerer-foreldrerollen-helse/kosthold–barn-kan-laere-mye-av-et-godt-maltid/105096
- https://www.nrk.no/kultur/slik-spiser-du-riktig-1.5462655
- https://www.godt.no/aktuelt/i/l33z6o/fikk-jobb-paa-hit-show-ved-en-tilfeldighet-helt-spinnvilt
- https://www.dn.no/smak/mat/magnus-morveto/gardsdrift/matproduksjon/oya-kokken/1-1-5432097
- https://www.ordlista.no/ord/matkonsulenten
- https://www.norgesvel.no/aktuelt/bli-med-pa-lokalmatreisen
- https://www.animalia.no/contentassets/119187080f9e422e819e301c583e8a51/gm-18-1-web.pdf
- https://www.animalia.no/globalassets/publikasjoner/gm-3-12web.pdf
- https://utdanning.no/yrker/beskrivelse/matteknolog
- https://www.nrk.no/livsstil/slik-unngar-du-at-baerene-blir-darlige-1.12484911
- https://no.y-axis.com/blog/jobs-outlook-in-ireland-for-2023/
- https://www.vol.no/nyheter/i/w8Opj4/apner-snart-dorene-for-matglade-vesteralinger
- https://biz.dinnerbooking.com/nb-no/blogg/50-av-verdens-neste-unge-gastronomiske-game-changers/
- https://www.mollerens.no/ommollerens/inspirasjonsdagen
- https://lakridsbybulow.no/blog/utseende-og-smak/
- https://www.nrk.no/vestfoldogtelemark/nodlosningene-for-julematen-1.13837553
- https://christianiapersonell.recman.no/job.php?job_id=384399
- https://kjokkenskriveren.no/dm/0523168829/25/
- https://forvalt.no/Nettbutikk/Produkter/928547140
- https://klareffekt.no/timepris-bor-ta-konsulent/
- https://no.y-axis.com/blog/jobs-outlook-in-france-for-2023/
- https://www.happyfoods.no/omoss
- https://www.avisa-hordaland.no/vil-laga-kortreist-mat-til-dei-eldre/s/5-132-261573
- https://www.aftenbladet.no/okonomi/i/Ka077/naturviterne-inntar-storbyene
